大家都知道,酱酒的生产周期至少1年,纯坤沙酒还需要存放,至少3年出厂。也就是说酱酒的生产速度很难赶上资金的流入速度。资本的流向很多时候会带动大量的广告投入,在一定程度上引导着舆论导向。酱酒市场的大量的资金投入,让酱酒热快速升温。同时,众多酱酒品牌面世。这些品牌,大概分为三类:1、故事型(有噱头:某某大师,某某投资);2、包装型(包装投入成本高,酒质成本低,以快速切入市场为目的);3、子品牌酒(用大品牌的影响力,快速开启招商加盟)。
虽然各种类型的酱酒品牌大量面世,但具有长久影响力的新品牌酱酒并不多。大部分酱酒品牌的操作模式是:广告先行,招商为主,收款为王,最终形成三高一低的结局(高广告费、高流通费、高包装费、酒质成本低)。这样的操作的模式造成的结果是,招商速度虽然快,但是后续无力。一个品牌要在市场上长期生存,酒质才是王道,随着时间的推移,好酒质的品牌才能在市场上持续发展。在众多的品牌中,有一个叫厚酱台的品牌,它的操作模式和市面上大部分酱香酒品牌的操作模式完全不同。短短一年多时间,在团购这个细分渠道中已经小有所成,而且后劲十足。
厚酱台,为什么能够在短短一年多的时间能够快速、稳健地发展,成为酱酒行业一匹新兴的黑马呢?小编在这里给大家分享一下自己的看法:
用一句话来概括其原因:精准的定位和独特的品牌文化。厚酱台的渠道定位为企业或者单位团购,这样就筛掉了大部分低效率渠道,同时大大降低了广告费用和通路费用。厚酱台的厚道文化,首先体现在酒质上(全系列坤沙酒体,与茅台同核心产区,同工艺,严格遵循12987传统工艺,酒体实验,口感适应率达70%以上),平民的价格,能有这样的酒体配置算是很厚道了。同时,它的包装稳重、大气,低调而不失内涵,简约而不简单,符合高端人群的认识诉求。
图一:厚酱台(私藏)
图二:厚酱台(珍藏)
为了让大家更深入的了解,我站在客户或者说用酒企业的角度,给大家更加详细地阐述一下企业为什么会选择厚酱台做为自己的招待用酒之一。根据客户反馈,原因主要有以下五点:
一、 高性价比:据市场调查显示,流通性品牌的市场营销和广告宣传费用高达30%-40%,企业做为专业采购群体,无需像普通消费者那样为大额或大比例广告费买单。而厚酱台定位在团购市场,省去了消费者市场的大额广告费用,让利于团购客户,让企业获得性价比更高的产品,更能满足企业的需求。在酒体档次相当的情况下,选择厚酱台酒能够为企业节省40%以上的用酒成本,对企业来说,不失为一个好的选择。
二、口感满意高:品牌方在对3000名酒友进行盲品实验得出数据,口感满意率达70%以上。酒的主要功能是用来喝的(不排除大牌酒的货币功能),口感尤其重要(在保证酒体档次的情况下)。当然,作为感情酒价格定位的厚酱台,同时兼顾了商务应酬酒的特性。
三、商务匹配性强:厚酱台外包装大气稳重,瓶身全系列采用高透气型陶瓷瓶身设计。整体风格,给人低调而不失内涵,简约而不简单的感觉。符合商务场合,厚重、重义、守信的气场需要。
四、曾文正公文化加持:厚重的品牌名称,厚重的包装风格与曾国藩厚文化的结合相得益彰,给厚酱台酒增添了文化内涵。曾文正公做为湘军统帅,在识人,用人,治军等方面都有着自己系统的理论体系。商场如战场,这套理论体系具有很好的商业借鉴性。这种厚文化属性与酒相结合,也增加了喝酒时的话题感,为厚酱台品牌添砖加瓦。
五、团购策略得当:根据企业规模和企业声誉,赠送传播者酒。这种灵活的团购合作策略变相降低了企业成本,同时也很好的保护了品牌价格,并且有利于品牌宣传。
除了以上五点,应该还有其他的细微的因素决定这个品牌能够在团购这个细分市场上立足,在这里就不再赘述。罗马非一日建成,一个酱酒品牌的打造也非一蹴而就,需要创始人及团队,不忘初心,兢兢业业,方可达成较大影响力,厚酱台也是如此,其背后都付出了巨大的努力,也凝结了整个团队的智慧。一生二,二生三,随着市场的发展,我相信会有越来越多的优秀的、可持续发展的,像厚酱台这样的酱酒品牌的出现。
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